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就爱这口杂乱的滋味
发布者: 发布时间:2017-03-04 人气:标签:

 

初识石锅拌饭是在青岛,第一次品尝就爱上了这股味道。没想到在济南也能遇上能够让我心满意足的拌饭——喜葵石锅拌饭。

萝卜丝,豆芽菜,香菇片,圆葱丝,青菜等五种食材平铺在米饭上面,借用石锅的余温进行二次加热,保证进入顾客口中的饭菜都是温热的。吃石锅拌饭最不能少的就是煎蛋,这个煎蛋不能煎透,要不然就会少了一丝乐趣。用勺子轻轻戳破蛋黄,让蛋液顺利流出,轻轻搅拌一下,混合着蛋液的蔬菜透着一丝松软。

用勺子翻动米饭底部,金黄的米饭锅巴,轻轻一拌就与蔬菜融为一体了。吃拌饭,要充分搅拌才够味,个人认为搅拌的越乱越好吃,不知道你会不会爱上这种混搭的美食?

如果你也想不出国门就体验一下韩国美食,不妨来喜葵吧,喜葵拌饭,你身边的韩餐专家。

 

 

 

 

 
 
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